• <span id="whacu"><menuitem id="whacu"></menuitem></span>
    <blockquote id="whacu"></blockquote>

          <blockquote id="whacu"><ruby id="whacu"><rp id="whacu"></rp></ruby></blockquote>
          <big id="whacu"><strong id="whacu"></strong></big>
          1. <td id="whacu"><strong id="whacu"></strong></td><blockquote id="whacu"><ruby id="whacu"></ruby></blockquote><var id="whacu"><strong id="whacu"><source id="whacu"></source></strong></var>

              <tbody id="whacu"><b id="whacu"><delect id="whacu"></delect></b></tbody>
              <td id="whacu"><strong id="whacu"><mark id="whacu"></mark></strong></td>
              <label id="whacu"></label>
              <output id="whacu"></output>

                  <big id="whacu"><menuitem id="whacu"></menuitem></big>

                      <big id="whacu"><strong id="whacu"></strong></big>
                      <blockquote id="whacu"><ruby id="whacu"><rp id="whacu"></rp></ruby></blockquote><big id="whacu"><menuitem id="whacu"></menuitem></big>

                      <big id="whacu"></big>
                      <big id="whacu"><strong id="whacu"><tt id="whacu"></tt></strong></big>
                      <big id="whacu"><strong id="whacu"></strong></big>
                      1. <big id="whacu"></big>

                        1. <output id="whacu"></output>

                          <mark id="whacu"></mark>
                        2. <dl id="whacu"><button id="whacu"></button></dl>

                          巧用牛蹄入菜 让他轻松3年净赚三百万

                            明天,刘宜可又离开下南乡牛场,这三年来,他每周都会离开这个中央,这里是他的家乡也是他的原料基地,就由于他的少量收买,这里的牛蹄从原来的废弃物变成了值钱的玩意。 

                              中共河池市下南乡党委书记 卢洲:“以前是几毛钱没有人要,后来我们应用这个当前,如今一斤牛蹄都是六七元钱一斤的。” 

                               这些养牛的人,历来也没想不到原来扔在地上都没人要的牛蹄,居然在三年间摇身一变,成了发财的宝贝,就是这些牛蹄,使刘宜可在三年内赚到了三百万元,并且成为外地餐饮界响当当的人物。而这一切,居然源于他在三年前一次惨痛的赔钱阅历。刘宜可,广西?#26041;?#21439;人,1989年,从大排档开端运营餐饮,300元起家,十二年挣了十几万,生意好事多磨。2001年,他  投资9万元承包改造了县财政局隔壁的一家酒店,可是饭店一倒闭,刘宜可就开端走上了漫漫赔钱路。 

                              刘宜可的妻子 覃江华:“本人都做不了,我们这里的房租又贵。” 

                             2001年前的整整十年工夫,刘宜可不断运营着?#26041;?#21439;城的一家大排档,生意都还很不错。但是就在这一年,一些老顾客的建议改动了他本来宁静的生活。 

                             顾客:“他刚做的那时?#26893;?#27425;不高,我们也给他提建议,层次太低了,带些冤家过去,层次跟不上,你想方法进步一下。” 

                              都说满足了顾客的需求就能多赚些钱,为此,刘宜可拿出绝大?#26893;?#31215;存,承包下了排挡旁边一家酒店,原以为十几年的积存可以让本人做起一摊轻松的大生意来,谁知却因而一脚踏入了赔钱的圈套。 
                              刘宜可的妻子 覃江华:“那边空气好一点,包厢大一点,人?#19994;?#20301;来的,有身份的来了,就坐那边。” 

                              从排挡搬到酒店里,顾客虽然称心了,但是运营本钱却增高了许多,异样的菜肴异样的价钱,原来收入如今最多就只能保本,第一个月试营业上去,刘家就赔了一万多元,想要跌价,顾客?#26893;?#20080;账。 

                              刘宜可的妻子 覃江华:“你说大酒店你就卖贵一点,那是不能够的,由于都是一?#19994;模?#20215;钱一定要一样的。” 

                              不跌价就要?#20013;?#36180;钱,跌价就会得到?#26893;?#32769;顾客,刘宜可不明白,怎样本人居然会由于听取了顾客的建议而倒运呢?他重?#27425;?#26412;人,投入了大?#26893;可砑页?#21253;这家酒店,?#28900;?#20026;了什么。 

                             刘宜可:“想要让顾客更上层?#25105;?#20123;,让顾客吃饭吃得更舒适一些。” 

                             就在刘家由于新酒店这个烫手山芋而进退维谷的时分,老顾客一句无意的话,让他在窘境中掘到了宝藏。 

                               刘宜可:“2002年过年的时分,我们下南乡的陆书记说,他说我们那里一天杀几百头牛,牛蹄没有人要,他常常来我饭店吃饭,跟我?#20174;?#36825;种事情。” 

                             说者无意,听者有意,刘宜可第二天就跟随陆书记去了下南乡,从此就留意上了这里的牛蹄,在他之前,牛蹄不断是大家心目中的废物,还没有人想过这个东西能否可以?#26494;?#39184;桌。 

                             刘宜可的弟弟 刘宜用:“以前在我们这边,常常吃猪蹄、羊蹄、各种蹄,那时分很盛行,牛蹄就是扔,我们去买牛肉,搞牛杂,就见到牛蹄没有人拣也没有人要。” 

                              刘宜可揣摩,既然用猪蹄、羊蹄都能做出美味菜肴,牛蹄也应该可以食用,于是他开端试着用牛蹄做菜,让他没想到的是,这个念头给他带来了一个接一个的费事。 

                              刘宜可:“这是普通的菜牛?#29275;?#26412;地的黄牛,这是刚刚发出来的。” 

                             在传统的烹饪中,选用的原料只是牛蹄筋,但刘宜可这次揣摩的却是牛蹄筋上面这种黑乎乎的东西。 

                              刘宜可:“以前这个东西是没有人要的,是当作废?#21857;?#25481;,如今我创造的这道菜,跟以前的牛蹄筋基本不一样,以前是用下面的牛蹄筋做菜,上面基本想不到可以做美?#37117;央取!?nbsp;

                             和猪蹄羊蹄相比,牛蹄上?#30446;?#21313;分坚固,如何去掉这层?#37096;?#23601;成了摆在刘宜可面前的第一个难题。 

                          点击查看更多: 开饭店 怎样开饭店 开饭店方法 学习开饭店 开饭店赚钱
                          栏目最新
                          餐饮行业认准7大菜式好赚钱
                          餐饮行业认准7大菜式好赚钱
                          民以食为天,相信大部分人都无法拒绝美食的诱惑吧。但
                          开饭店的位置的选择是后期盈利的前提
                          开饭店的位置的选择是后期盈
                          开饭店开餐馆是由古至今流传下来的开店项目,但是不
                          开小餐馆亏损的原因及赚钱方法解析
                          开小餐馆亏损的原因及赚钱方
                          虽然餐饮业是一个千古流传不败的行业,但是不乏有
                          开饭店妙招之令人食欲大增的灯光
                          开饭店妙招之令人食欲大增的
                          开饭店的朋?#35759;?#30693;道,除了菜品可口之外,店?#22871;?#20462;,灯光
                          最新厨房承包合同样本 怎样签订厨房承包合同
                          最新厨房承包合同样本 怎样
                          量大是赚钱的关键,很多朋友嫌开饭馆赚钱慢,就想着去
                          开一家具有食疗功效?#21335;?#33457;食庄
                          开一家具有食疗功效?#21335;?#33457;食
                            时下,吃新颖、吃特征、吃情调,已成为都市人饮食消费的
                          更多大家都在看
                          [phomead]15[/phomead]
                          [phomead]16[/phomead]
                          十一选五369每天赚一千 中国体彩山东11选5 广东今天36选7开奖结果 今日快3开奖结果 北京时时彩技巧大全 浙江快乐彩论坛 极速赛车杀一码公式 德甲有哪些球队 河南22选5软件 吉利三分彩是官方的吗 斯诺克世锦赛 徽天长彩票中奖 黑龙江省p62开奖号 腾讯分分彩有几个平台 p3开机号3d开机号千喜 好运快3赚钱是真的吗