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                          开咖啡馆赚钱之咖啡屋+名厨 掘来一桶金

                                  通过开咖啡馆赚钱的朋友有很多,今天介绍一个通过开咖啡屋+名厨,成功掘来第一桶金的创业能手李艳云的开店创业成功的故事。他的创业心得和不一般,从一无所知到行业精英,这一路走得太崎岖,但是也很值得庆幸。就这样,他吧自己开咖啡馆成功的经验分享给大家,帮助想要通过开咖啡馆赚钱的朋友少走弯路,更多赚钱。

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                          开咖啡馆创业心得 

                            多到其他大城市走动,发?#27542;?#24066;间的市场差别,?#19994;?#21512;适本人的创业终点,是李女士取得成功的秘诀。 

                            ?#21451;?#25321;咖啡屋地点到装修,从招聘到效劳,走锦上添花的路途,是保证掘到第一桶金的关键。 

                            李艳云起步创业时年龄曾经过了40岁,她的第一桶金是结婚十几年后在天河南的一间咖啡屋发掘的。

                          通过协作投资融通资金 

                            李艳云是土生土长的广州人,爷爷是从海内归来的华裔,受爷爷的影响,李小姐?#26377;【桶?#29239;爷煮咖啡,咖啡的香味随同了她的生长,也在她的生活中烙上了深深的印记。 

                            结婚后,她和从事室内设计任务的先生在?#26412;?#29983;活了好几年,常常去一些环境幽雅而且很有特性的咖啡店品味纯粹的咖啡。回到广州当前,发现本地很难?#19994;?#36825;样好的咖啡店,有的只是一些与中餐厅混为一体、消?#36873;?#24555;餐咖啡”的咖啡屋,这让想品味精心?#24515;?#30340;纯粹咖啡的李艳云很绝望。 

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                            她心中一动,既然广州没有相似的咖啡屋,我为什么不本人开一家呢? 

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                            经过再三交流,李艳云总算与先生达成了分歧意见。不过初步预算,开一家装修精良的特性化咖啡屋,投资至多要30万元,可她手里却只要不到15万元的资金。 

                            这个时分,她想起了?#26377;?#19968;同长大的冤家刘小姐。刘小姐刚好解雇任务赋闲在家,表示特别支持李女士的创业梦想,说不如我们一同创业吧。有个知心人参与组织,容易成功些,李艳云怅然容许。于是刘小姐拿出了本人多年的积存20万元,协作投资。

                          通过引入美食招徕顾客 

                            之后,李艳云经过例证停止社会调查,理解到80%的广州白领以为咖啡屋的环境与平面气氛是首当其冲的选择条件。于是,她把店址选在天河城广场南的一个居民小区里,这里离天河城广场很近,购物环境好,同时处在居民区里,隔开了喧嚣和吵闹。李小姐特别租到两套相邻的一楼住宅打通成近140平方米的店面,两套房子间?#30446;?#22320;正好被扩展成一个小小的庭院,采取清雅的日式装修作风,安上了凉棚,种好了巴西木,还在店里摆放了很多别致的陶土工艺品,若是有顾客?#19981;叮?#36824;可以出售。 

                            刚开端营业?#20445;?#21482;做咖啡和酒水的生意,虽然别致的环?#22330;?#38745;谧的气氛,加上原装出口的咖啡豆的确吸引了一?#26893;?#39038;客,但与庞大的投入相比,李艳?#21697;?#29616;绰绰有余,很难维持下去。理解到很多顾客表示希望可以?#34892;?#28857;心、小吃之类的,而不是光喝咖啡,她便渐渐参加了点心,后又做一些简餐。

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                             李小姐发现普通的简餐在任何一家中餐厅都可以吃到,不具吸引力,必需在层次与特征上下功夫,于是不惜重金请来了原来在中国大酒店任务的厨师掌勺,主攻意大利作风的菜式,这一招果真吸引了很多美食喜好者。就这样,咖啡店的生意一点一点的好起来,直到一个月有了近4万元的?#25214;妗?/p>

                          点击查看更多: 开店 怎样开咖啡厅 开咖啡厅方法 学习开咖啡厅 开咖啡厅赚钱
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